2022年特色奶消费者调研报告

近些年，市场上各种“特色奶”逐渐开始盛行起来，水牛奶、牦牛奶、骆驼奶、植物奶特色奶品类和特色奶品牌…成了乳制品消费市场的新宠。如今“特色奶”遍地开花，线下实体店也能看到其“身影”，那么特色奶将如何发展呢？

本报告将针对包括水牛奶、牦牛奶、骆驼奶、植物奶特色奶品类和特色奶品牌（比如新疆的花园品牌等）进行研究，阐述特色奶人群画像、消费者对特色奶品牌的认知、消费、购买行为和偏好、以及未来发展趋势等。

特色奶的主要受众群体：高线级城市的年轻女性用户

特色奶的主要受众群体为女性，90后，有孩家庭，在地区分布上集中于一线及新一线城市家庭收入主要分布在“10000-15000元”的中等收入水平，占比为41.4%。

低线级城市了解特色奶渠道：短视频平台和资讯类平台

电商平台、短视频平台和社交媒体是消费者线上了解特色奶的主要触媒渠道，百货/超市是消费者线下了解特色奶品牌的主要渠道；三线及以下城市消费者主要从短视频平台、资讯类平台等新媒体获取特色奶品牌的相关信息，就不同的区域品牌方可采取不同的推广方式

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